11 лучших духовых шкафов

В нашем рейтинге будет рассказано о лучших духовых шкафах по отзывам покупателей.

11 лучших духовых шкафов

Кухню современного человека сложно представить без духового шкафа. Многофункциональную бытовую технику выбирают к установке в кухонном пространстве не только квалифицированные повара, но и люди далекие от готовки. Духовка действительно упрощает процесс приготовления и экономит массу времени. Практически ежедневно помогает готовить вкусные блюда, что несомненно поднимает настроение.

Духовой шкаф — это очень удобный и полезный бытовой прибор, который незаменим в создании вкусной и здоровой пищи. Позволяет с легкостью выпекать, жарить, запекать, а в некоторых моделях присутствует функция разморозки продуктов. Современная духовка, без сомнения, сможет полноценно заменить несколько бытовых устройств, объединив в себе самые полезные и нужные функции.

Особенно к выбору духовки следует присмотреться любителям здоровой и полезной пищи. Ведь в процессе выпекания жар равномерно распределяется по всей внутренней камере, что обеспечивает одинаковое прогревание и доведение до готовности пищи. Кроме того, применение духовых шкафов позволяет сохранить все витамины и минералы в продуктах. Они не вымываются водой, как при варке, и не впитывают в себя токсичные жиры, как при жарке. Также духовки обладают способностью создавать хрустящую корочку на пище, что делает блюда еще более аппетитными.

Современная бытовая техника оснащена различными функциями. К примеру, гриль позволяет жарить пищу сверху, создавая хрустящий верхний слой, а конвекция способствует равномерному распределению тепла внутри, благодаря вентилятору. Режимы автоматического приготовления позволяют выбрать определенный тип пищи и настроить уровень нагрева и время выпекания без вашего участия. Это колоссально сокращает время на готовку для выполнения более важных дел в жизни.

В целом, духовые шкафы — это важная составляющая современной кухонной техники.  Благодаря ей есть широкие возможности для разнообразной готовки блюд. Духовки быстро завоевали доверие покупателей, экспертов и профессиональных поваров. Причин этому множество: наличие различных функции и способов работы, помощь в экономии времени и усилий при приготовлении пищи. Подкупают качественным и лаконичным исполнением, начиная от внешнего вида и заканчивая техническими инновациями.

Содержание
  1. Рейтинг:
  2. Проверить все СКРЫТЫЕ АКЦИИ И ПРОМОКОДЫ на категорию >>>
  3. 1. TUVIO NF22STSC1
  4. Плюсы:
  5. Минусы:
  6. 2. THOMSON BO30S-6804
  7. Плюсы:
  8. Минусы:
  9. 3. TUVIO NF42STBGC1
  10. Плюсы:
  11. Минусы:
  12. 4. GEFEST ДА 602-01 H1
  13. Плюсы:
  14. Минусы:
  15. 5. Bosch HBJ558YB0Q
  16. Плюсы:
  17. Минусы:
  18. 6. BOSCH HBA534EB0
  19. Плюсы:
  20. Минусы:
  21. 7. BEKO BIC22302X
  22. Плюсы:
  23. Минусы:
  24. 8. Gorenje BO6735E05B
  25. Плюсы:
  26. Минусы:
  27. 9. MAUNFELD AEOC.575B
  28. Плюсы:
  29. Минусы:
  30. 10. Hansa BOEI64111
  31. Плюсы:
  32. Минусы:
  33. 11. Krona STRETTO 45 WH
  34. Плюсы:
  35. Минусы:
  36. Основные параметры при выборе
  37. Габариты
  38. Внешний вид
  39. Тип
  40. Режимы и дополнительные опции
  41. Итоги рейтинга
Прочитать ещё статью:  10 лучших картофелечисток

Рейтинг:

  1. TUVIO NF22STSC1- Узнать, где дешевле всего>>>
  2. THOMSON BO30S-6804  — Узнать, где дешевле всего>>>
  3. TUVIO NF42STBGC1- Узнать, где дешевле всего>>>
  4. GEFEST ДА 602-01 H1- Узнать, где дешевле всего>>>
  5. Bosch HBJ558YB0Q- Узнать, где дешевле всего>>>
  6. BOSCH HBA534EB0 — Узнать, где дешевле всего>>>
  7. BEKO BIC22302X- Узнать, где дешевле всего>>>
  8. Gorenje BO6735E05B — Узнать, где дешевле всего>>>
  9. MAUNFELD AEOC.575B- Узнать, где дешевле всего>>>
  10. Hansa BOEI64111- Узнать, где дешевле всего>>>
  11. Krona STRETTO 45 WH — Узнать, где дешевле всего>>>

Проверить все СКРЫТЫЕ АКЦИИ И ПРОМОКОДЫ на категорию >>>

1. TUVIO NF22STSC1

Tuvio является уникальным брендом бытовой техники, придуманным в компании «Яндекс».

Данный встраиваемый духовой шкаф имеет объем внутренней полости шестьдесят пять литров, что является очень хорошим показателем в сравнении с конкурентами. Отлично впишется в интерьер семьи любящей праздники, застолья и большое количество вкусной еды.

11 лучших духовых шкафов

Духовка оборудована несколькими уровнями установки противней и решеток. В комплекте со шкафом производитель предоставляет набор съемных противней для приготовления выпечки для всей семьи одновременно. Вся полость внутри освещается подсветкой, обеспечивая сохранность выпечки и различных других блюд от пригорания, даже без использования таймера.

Для того чтобы с легкостью достать тяжелое и объемное блюдо по окончании запекания, необходимо потянуть телескопические направляющие и вынуть еду без риска обжечься или пораниться.

Из функций, облегчающих жизнь пользователя, имеется гриль, с помощью которого возможно получить хрустящую корочку на любом продукте и размораживание, которое будет очень уместным для экономии электроэнергии и времени, т.к. замороженную продукцию можно ставить в духовку, а она самостоятельно разморозится и приготовится. Также имеется конвекция, при которой еда равномерно прогревается и пропекается, сохраняя полезные свойства даже при высокой температуре.

Для обеспечения дополнительной безопасности вас и ваших близких тройные стекла духовки и цельная металлическая ручка не нагреваются, что минимизирует риск обжечься. Утапливаемые регуляторы также обеспечивают дополнительную безопасность детей, они не смогут случайно включить духовку или изменить режим ее работы. Для взрослых несомненным плюсом такого вида переключателей станет легкость уборки и отсутствие скопившегося жира  после готовки.

Материал изготовления духового шкафа — нержавеющая сталь, защищающая от коррозии, внутреннее покрытие — эмаль легкой очистки, отмывать ее не сложно, что следует из названия.

Средняя оценка: 5,0

Средняя цена:  22 000 руб.

Узнать, где дешевле всего>>>

Плюсы:

  • Есть гриль и разморозка.
  • Количество функций.

Минусы:

  • Судя по отзывам покупателей, на некоторых моделях не ровно установлена дверь.

2. THOMSON BO30S-6804

Thomson — одна из крупнейших Французских компаний, занимающихся производством электроники и бытовой техники, уверенно занимает второе место нашего рейтинга. Эта модная модель сможет не только с легкостью украсить вашу кухню, но и стать отличным помощником в кулинарных делах.

11 лучших духовых шкафов

Встраиваемый электрический духовой шкаф имеет внутреннюю камеру объемом 68 литров, чего прекрасно хватает для одновременного запекания ужина на всю большую семью или просто позволяет запекать несколько продуктов разом.

Десять режимов работы подойдут для большинства известных рецептов. Помимо встроенных режимов производитель предусмотрел возможность самостоятельного внесения в память устройства дополнительных способов работы, подходящих именно под ваш образ жизни и предпочтения. В набор функций также входит: конвекция для равномерного пропекания больших кусков мяса, обработка продуктов с помощью микроволн, а также каталитическая очистка.

Управление духовым шкафом происходит посредством сенсорной панели, установленной на передней части. Имеет защиту, которую не сможет обойти ребенок. Это значит, что выбранный вами способ работы не будет изменен до конца выпекания. Там же расположен таймер и дисплей, отображающий выбранный режим и время.

В комплект с духовкой идут два противня и металлическая решетка. Все элементы с легкостью извлекаются с помощью телескопических направляющих, полностью выдвигающихся из корпуса. На дверце расположено трехслойное жаростойкое стекло, не позволяющее вам обжечься.

Средняя оценка: 4,9

Средняя цена:  30 000 руб.

Узнать, где дешевле всего>>>

Плюсы:

  • Дизайн.
  • Много функций.
  • Комплектация.

Минусы:

  • Нет света внутри.

3. TUVIO NF42STBGC1

Модель Российской фирмы TUVIO сочетает в себе стильный дизайн и передовые технологии для удобства и функциональности на кухне.

11 лучших духовых шкафов

В ней четыре уровня съемных противней, что дает огромные возможности для экспериментов с пищей. Они располагаются на выдвижных направляющих, что позволяет легко проводить очистку внутренней полости духовки, а также проверять готовность дальних краев блюда.

Большой сенсорный дисплей облегчает управление духовым шкафом и позволяет разобраться с его функциями людям любого поколения. Размещение противней возможно на четырех различных уровнях. Благодаря этому можно выпекать нескольких блюд одновременно, либо для размещать кулинарный шедевр ближе к нижнему или верхнему нагревательному элементу. Цельная ручка обеспечивает крепкий хват, а жаропрочные стекла не позволят обжечься ни вам, ни членам вашей семьи. Благодаря трехслойному стеклу прекрасно удерживается горячий воздух внутри, не нагревая поверхность снаружи.

Переключатель температур прячется в корпус шкафа одним нажатием, что не только выглядят очень стильно, но и уменьшает скопление грязи. Изнутри духовка покрыта гладкой эмалью.  Такой материал не накапливает на своей поверхности жир и кусочки еды, а уборка покрытия — одно удовольствие.

Духовой шкаф способен похвастаться не только стильным внешним видом, но и разнообразием функций: наличие гриля поможет приготовить хрустящее снаружи и сочное внутри блюдо. Благодаря конвекции воздух прогревается быстрее, что способствует созданию румяного цвета пищи. Также, бытовой прибор имеет тангенциальное охлаждение — это система циркуляции воздуха, обеспечивающая охлаждение внешних стенок и не допускающая нагревание окружающей мебели, что особенно важно для встраиваемых моделей.

Средняя оценка: 4,9

Средняя цена: 23 000 руб.

Узнать, где дешевле всего>>>

Плюсы:

  • Цена.
  • Равномерный прогрев.
  • Качество сборки.

Минусы:

  • Могут нагреваться ручка и стекло.

4. GEFEST ДА 602-01 H1

На четвертом месте нашего рейтинга расположился духовой шкаф белорусского производителя. Пользователи оценивают превосходное качество выпечки и удобство управления.

11 лучших духовых шкафов

Внутренний объем духовки равен пятидесяти пяти сантиметрам, а ее внешние размеры идеально вписывается в стандартную кухонную зону. Приобретая данный духовой шкаф вы получаете проволочные направляющие, противень, жаровню, решетку, а на внутренней стороне дверцы изображены рекомендации по приготовлению продуктов.

Духовка оснащена интуитивно понятным интерфейсом, который позволяет легко выбирать нужные способы выпекания и контролировать процесс готовки. В списке возможных режимов приготовления имеются: гриль, верхний и нижний нагрев, конвекция и турбо-режим, позволяющий оперативно доводить до готовности ваши любимые продукты.

Как и любая другая современная духовка, данная модель экономична к потреблению электроэнергии, несмотря на свою производительность. Отключение возможно по таймеру, даже в ваше отсутствие дома.

Ну и конечно же, нельзя не отметить современный стильный дизайн, который идеально впишется в интерьер любой кухни.

Средняя оценка: 4,8

Средняя цена: 17 000 руб.

Узнать, где дешевле всего>>>

Плюсы:

  • Отличное пропекание.
  • Простота управления.
  • Стильный дизайн.
  • Комплектация противнями.

Минусы:

  • Шумность при конвекции.

5. Bosch HBJ558YB0Q

Bosch в очередной раз радует нас своим качественным и функциональным продуктом.

11 лучших духовых шкафов

Внутренняя полость вмещает в себя объем в шестьдесят семь литров, что является большим, по сравнению с конкурентами. Внутри у духового шкафа покрытие GranitEnamel, оно выполняет роль каталитической системы очистки. Хотелось бы отметить, что очистка происходит не только на дальней стенке, но и на боковых стенах и даже на потолке.

Двухуровневые направляющие способны одновременно размещать два противня, которые кстати идут в комплекте, и запекать еще большее количество пищи в одно время. Готовить можно в восьми режимах: пицца, гриль, гриль + конвекция, одновременное включение нагревательных элементов, большой гриль (для объемных продуктов), размораживание и конечно же включение нагревателей по отдельности друг от друга.

По мнению покупателей достоинства модели заключаются в:

  1. Комфортное комбинированное управление помощью регуляторов и дисплея.
  2. Регулировка температуры нагрева от 50-275°С, а также наличие быстрого разогрева.
  3. Отражение на дисплее температуры остаточного тепла, возможность просмотра времени, а также возможность настройки блокировки от детей.
  4. Дверца состоящая из трех слоев прочного стекла, не пропускает жар. Ее максимальный нагрев с наружной части — сорок градусов Цельсия.
  5. В комплекте встроенный кабель с вилкой.

Средняя оценка: 4,8

Средняя цена:  49 000 руб.

Узнать, где дешевле всего>>>

Плюсы:

  • Отличная работа.
  • Легкость в уходе.
  • Быстрый нагрев.
  • Удобные телескопические направляющие.

Минусы:

  • Отсутствие точных показаний температуры.

6. BOSCH HBA534EB0

Электрический духовой шкаф Bosch HBA534EB0 имеет объем внутренней камеры семьдесят один литр, за счет чего не составит труда единовременно готовить кулинарные шедевры для большой семьи или компании друзей.

11 лучших духовых шкафов

Девять автоматических программ обеспечивают возможность работы в различных режимах для готовки самой разнообразной пищи. Начиная от мяса и курицы, заканчивая овощами и сладкими десертами. Духовка дает возможность создать прекрасную пиццу с хрустящей корочкой по краям и сочной начинкой, необходимо просто воспользоваться режимом «пицца».

Быстрый нагрев обеспечит скорейшую подготовку к рабочей температуре для экономии времени, а режим щадящего выпекания не допустит прилипания блюд или чрезмерного запекания сверху.

Функции выбираются с помощью сенсорного табло и выключателей, скрывающихся в корпусе шкафа. Также в комплектации имеется таймер, способный отключать духовку в выбранное вами время, а специальное внутреннее покрытие позволяет с легкостью очищать внутреннюю зону, так как жир и остатки пищи не прилипают к нему.

Средняя оценка: 4,8

Средняя цена:  37 000 руб.

Узнать, где дешевле всего>>>

Плюсы:

  • Удобное управление.
  • Равномерное пропекание.
  • Идеальная сборка.
  • Большой объем.

Минусы:

  • Отсутствие второго противня.

7. BEKO BIC22302X

Духовой шкаф турецкой сборки обладает большой внутренней полостью, размеры которой составляют семьдесят семь сантиметров. Готовить возможно на трех противнях одновременно.

11 лучших духовых шкафов

С помощью режима конвекции температура нагрева может достигать трехста градусов Цельсия, однако потребление электроэнергии сведено к минимуму.

Из функций имеется гриль, который позволяет разнообразить меню без применения дополнительной бытовой техники.

Корпус оснащен откидной дверцей с двойным стеклом, а также несколькими переключателями, дисплеем и таймером.

Средняя оценка: 4,8

Средняя цена:  19 800 руб.

Узнать, где дешевле всего>>>

Плюсы:

  • Удобное управление.
  • Большой объем.
  • Наличие гриля.
  • Быстрое нагревание.

Минусы:

  • Отсутствие конвекции.

8. Gorenje BO6735E05B

Модель BO6735E05B от компании Gorenje, имеет большую внутреннюю камеру в семьдесят семь литров и одиннадцать алгоритмов работы, включающие в себя нагрев сверху и снизу, гриль и применение конвекции на всех режимах.

11 лучших духовых шкафов

В модель заложено быстрое доведение до рабочей температуры, дверца оборудована двойным стеклом с доводчиком, чтобы жар, который может доходить до двухсот градусов, не обжигал руки.

Противни для выпекания можно расположить на пяти уровнях. Внутри установлена лампа для отслеживания состояния блюд, а также таймер с возможностью выставления времени, отведенного на приготовление пищи.

Средняя оценка: 4,8

Средняя цена:  32 000 руб.

Узнать, где дешевле всего>>>

Плюсы:

  • Удобное управление.
  • Стильный дизайн.
  • Отличное приготовление.
  • Большой объем.
  • Много программ.
  • Несъемные направляющие.

Минусы:

  • Нет индикатора нагрева.

9. MAUNFELD AEOC.575B

Следующим в нашем рейтинге располагается MAUNFELD AEOC.575B объемом пятьдесят семь литров.

Набор способов готовки достаточно широк. Производителем предложены не только стандартные нагревы верхних и нижних частей, но и режим, в котором не нагревается дверца, для предохранения от ожогов.

11 лучших духовых шкафов

Управление происходит с помощью трех переключателей, которые регулируют режим, температуру и время до окончания приготовления.

Духовка имеет низкое энергопотребление, а также функцию очистки внутренних поверхностей с помощью расщепления жира и загрязнений.

Использование становится в разы удобнее с металлической ручкой и яркой подсветкой всех полостей.

Средняя оценка: 4,7

Средняя цена:  19 700 руб.

Узнать, где дешевле всего>>>

Плюсы:

  • Удобное управление.
  • Яркая подсветка.

Минусы:

  • Несоответствие габаритов.

10. Hansa BOEI64111

Электрическая духовка Hansa BOEI64111 имеет объем шестьдесят восемь литров. Отлично подойдет для приготовления еды в широкой посуде или просто объемных блюд, таких как целая рыба или курица. Также замечательно подходит для выпекания тортов, а внутренняя подсветка поможет отследить процесс на каждом этапе не открывая дверцу.

11 лучших духовых шкафов

Минималистично дизайн отлично вписывается в интерьер любой современной кухни. Корпус из нержавеющей стали и чёрное трехслойное жаропрочное стекло стали классическими для любых пространств.

Духовой шкаф с легкостью прогревается до 250 градусов Цельсия, что позволяет готовить более разнообразные рецепты. А режим гриль отлично подойдет для приготовления хрустящих снаружи, но сочных внутри овощей, рыб и птиц.

Средняя оценка: 4,7

Средняя цена:  23 500 руб.

Узнать, где дешевле всего>>>

Плюсы:

  • Хороший дизайн.
  • Простота использования.
  • Отличное приготовление пищи.
  • Качественная сборка.

Минусы:

  • Работает только при включенном таймере.

11. Krona STRETTO 45 WH

Модель фирмы Krona работает при помощи газа, что обеспечивает быстрый нагрев внутренней камеры и, соответственно, отличное пропекание продуктов.

11 лучших духовых шкафов

Данная модель подходит для установки в небольших площадях, так как ее внешняя ширина равна всего сорока пяти сантиметрам.

Для обеспечения безопасности при использовании газа в духовом шкафе присутствуют функции «газ-контроль» и электроподжиг (спички и зажигалки не нужны), который включается одновременно с включением газа и только в том случае, если дверца открыта. Для недопущения обжигания рук имеется система охлаждения внешних стенок, а также трехслойное остекление дверцы.

Регулирование температуры происходит с помощью переключателя, а в комплекте имеется вертел для создания румяного мяса.

Средняя оценка: 4,6

Средняя цена:  47 000 руб.

Узнать, где дешевле всего>>>

Плюсы:

  • Компактность.
  • Отличный внешний вид.
  • Многофункциональность.

Минусы:

  • Низкое качество сборки.

Основные параметры при выборе

Габариты

Духовки производятся с различными габаритами, выбор которых зависит от потребностей семьи. Производители предлагают к вниманию покупателей как модели миниатюрных размеров, так и модели внушительных габаритов. Первые идеально подходят для компактных кухонь или квартир, в то время как вторые — отличный выбор для просторных кухонь или для единовременной готовки большого количества еды.

При выборе духового шкафа важно учитывать не только его размеры, но и то, как они соотносятся с вашими потребностями. Например, при частой готовке для большой семьи или для регулярных посиделок с гостями потребуется духовка с большим внутренним пространством. С другой стороны, если на кухне имеется ограниченное пространство, то удобнее будет выбрать компактную модель.

Важным является не только учет площади общего пространства, которое занимает духовка на кухне, но и ее внутренние размеры. Они играют важную роль, поскольку определяют количество еды, которую можно приготовить одновременно. Позволяют выбрать подходящие по размеру противни или формы для выпечки.

Важными элементами внутреннего пространства являются:

  • Освещение, которое позволяет наблюдать за процессом выпекания пищи без необходимости открывания дверцы духовки и потери тепла при этом.
  • Вентиляционная система, которая обеспечивает движение нагреваемого воздуха. Это позволяет прогревать продукты на всех уровнях духовки. Благодаря этому блюда быстрее доходят до готовности, а также сохраняют свои полезные свойства.
  • Также, внутреннее пространство агрегата может быть оборудовано различными приспособлениями для выпекания пищи. Например, это могут быть грили, приставные шкафчики или даже специальные датчики для контроля температуры.

Обычно внутренние габариты духовки измеряются в литрах и варьируются от 30 до 70 литров.

В настоящее время, самыми популярными и востребованными являются встраиваемые духовые шкафы со стандартными размерами. Такие агрегаты самые оптимальные в соотношении цена-качество и без труда встают в типовые кухонные гарнитуры. А благодаря своим размерам за один запуск способны приготовить ужин на всю семью.

Одним из основных преимуществ встраиваемой техники является их компактность. Они занимают минимум места и позволяют оптимально использовать пространство на кухне. Благодаря этому даже в небольших помещениях можно создать функционал и комфорт. Кроме того, у встраиваемых духовок большой выбор моделей, размеров, функций и дизайна, что позволяет подобрать оптимальный вариант под конкретные потребности.

Узкие духовки имеют ширину около сорока пяти сантиметров, что подходит для расположения их в компактных помещениях по типу квартир-студий и хрущевок. Также существуют компактные духовки, в отличие от узких, они имеют высоту до 45 сантиметров. Оба вида этой небольшой бытовой техники имеют весь функционал, характерный «старшим братьям» по размеру. Не уступают в качестве исполнения и материалов, используемых для производства. Однако выигрывают за счет своей портативности.

Большой духовка считается, если размер превышает девяносто сантиметров в ширину. Такие габариты на полках магазинов встречаются гораздо реже. Прекрасно дополняют широкие кухни со столовыми в индивидуальных домах, коттеджах или в просторных квартирах. Также, присмотреться к большим духовым шкафам рекомендуется поклонникам изысканных блюд. Габариты позволяют единовременно запечь целую курицу или приготовить овощи на компанию друзей и родных. Исходя из особенностей конструкции и большого веса такую духовку стоит располагать исключительно на полу, в нижних шкафах кухонного гарнитура. На практике такое расположение может вызвать некоторые неудобства.

Впрочем, никто не помешает скомбинировать несколько духовок на одной кухне, например стандартного размера и компактную. Так появится возможность готовить несколько разных блюд одновременно, а также, несомненно увеличит рабочую площадь.

Внешний вид

Внешний вид духовки представляет собой комплекс различных элементов, каждый из которых влияет на общее визуальное восприятие, а также отражает функционал и характеристики устройства. При выборе духовки важно учитывать не только ее функциональные характеристики, но и дизайн с внешним видом. Необходимость оправдана тем, чтобы агрегат органично вписался в интерьер кухни и придавал особый шарм.

Важным элементом внешнего вида духовки являются панели управления. Они могут выглядеть как механические переключатели, быть сенсорными или комбинированного типа. Возможны различные цветовые решения и дополнительные функциональные элементы. Панель способна располагаться как на передней стороне духовки, так и на верхней или боковой, что также влияет на общий внешний вид устройства. Управление должно быть простым и логичным в использовании именно для вас и домочадцев.

Переключатели панели «утопающие» в корпусе устройства при нажатии служат дополнительным уровнем безопасности для вас и ваших близких. Случайное касание такого регулятора не изменит режим работы. За счет чего риск пригорания или непропекания блюда сведен к минимуму. Бесспорным плюсом кнопок будет облегчение очистки духового шкафа. Переключатели не соберут на себя жир и пыли, соответственно, будет оседать меньше.

Сенсорная панель выглядит достаточно современно и модно. При работе с ней не требуется прикладывать усилия для поворота регуляторов и нажиму кнопок. Все функции выбираются легким прикосновением пальца. Очистка устройства также не будет усложняться, поскольку все современные панели изготовлены из стекла. Очищение допускается любой бытовой химией, имеющейся в каждом доме под рукой.

Дополнительной функцией, облегчающей пользование духовкой, является таймер. Он позволяет контролировать время, оставшееся до конца выпекания блюда.  Дает возможность автоматически отключить питание, когда приготовилась еда по выбранной программе. В некоторых версиях бытовой техники таймер имеет функцию отложенного запуска начала готовки, что является плюсом. Эта функция полезна, когда помимо приготовления еды есть множество других дел, которые необходимо выполнить не отвлекаясь на другие процессы.

Рекомендуется обращать внимание на дополнительные элементы внешнего вида, такие как ручки для открывания дверцы, вентиляционные отверстия, подсветка рабочей зоны и прочее. У разных моделей и производителей все эти элементы могут быть выполнены в различных стилях и цветовых вариантах, что придает духовке индивидуальность и характер. Однако оформление духового шкафа стоит подбирать опираясь на дизайн кухонного пространства.

По способу установки духовые шкафы бывают встроенными или отдельностоящими.

Встроенные модели устанавливаются непосредственно в нишу в стене или вместо ящиков кухонного гарнитура. Такое решение позволит сохранить свободную площадь и создать целостный интерьерный дизайн. В магазинах предлагается масса типов и размеров, что позволяет подобрать выгодное решение для любой кухни, независимо от ее размера и стиля оформления.

Важное преимущество встраиваемой техники — удобство эксплуатации и экономия полезного пространства. Благодаря расположению на уровне глаз, вы всегда можете следить за процессом приготовления пищи не наклоняясь. Это максимально помогает при приготовлении больших объемов или при выпекании сложных блюд.

Встроенные духовки обладают высокой энергоэффективностью, они оснащаются современными системами изоляции и регулирования температуры. Это позволяет экономить электроэнергию и снижать расходы на приготовление блюд. Особенно актуально в условиях повышения тарифов на электроэнергию.

Если говорить о простоте уборки, то их внутренняя поверхность обычно выполнена из гладкого эмалированного материала, который легко моется и не впитывает запахи. Кроме того, большинство моделей оснащены функцией самоочистки, которая позволяет избавиться от жира и загрязнений без применения химических средств. С внешней стороны можно мыть также часто, как и кухонный гарнитур, они же фактически являются одним целым с духовкой.

Но самым важным аспектом выбора является безопасность. Современные модели оборудованы различными системами, защищающими от перегрева, авто отключение и детским замком. Такие внедрения обеспечивают безопасность при использовании даже в присутствии детей.

Отдельностоящие духовые шкафы — это обособленное устройство, которое можно расположить в любом месте кухонной зоны. Основное отличие от встраиваемой техники в том, что для размещения духовки не нужно терять полезное пространство ящиков кухонного гарнитура. Ее можно установить в любом удобном месте любимой кухни. Главное — обеспечить подачу газа для газовых плит и необходимого напряжения для электроплит. Специальный монтаж для установки не требуется.

Одним из основных преимуществ отдельностоящей духовки является ее мобильность. Поскольку она не привязана к кухонному гарнитуру, ее можно поставить в любом комфортном месте на кухне, что обеспечивает большую гибкость при планировании кухонного пространства. Кроме того, такая духовка легко перемещается при необходимости и с легкостью переносится в другое помещение при переезде.

Еще одним важным пунктом является разнообразие способов приготовления и возможностей. Они могут быть оснащены всевозможными функциями, программами и полезными опциями. К примеру, программой автоматической поддержки оптимальной температуры и времени готовки, функцией вентиляции для однородного прогрева и выпекания. Благодаря этому есть возможность использовать духовку для различных кулинарных шедевров и запекания необычных блюд.

Кроме того, отдельностоящая духовка имеет привлекательный дизайн, который дополнит обстановку кухни. Модели с различными вариантами отделки, разной цветовой гаммой и формами фасадов позволяют подобрать подходящий вариант, который будет гармонировать с остальной мебелью и создаст уютную атмосферу.

При выборе следует обращать внимание на такие характеристики, как: размеры, энергоэффективность, наличие необходимых функций и программ, а также легкость управления. Важно также учесть личные потребности и предпочтения при выборе конкретной модели.

Чаще всего предметы быта подбираются в уже готовый интерьер. Однако если приглянулась духовка, не вписывающаяся дизайном под общий вид кухни, можно воспользоваться простым принципом: «чем сложнее интерьер, тем проще должна быть духовка». Классические цвета и лаконичный дизайн подойдет ко всем интерьерам и будут прекрасно его дополнять.

Тип

Духовые шкафы по принципу своей работы могут быть газовыми, электрическими и комбинированными. Для электрических духовок характерен нагрев за счет расположенных внутри камеры элементов. Для газовой используются баллоны с газом или специальная газовая линия. Комбинированные сочетают в себе возможность применения как газа, так и электроэнергии, в зависимости от способа приготовления пищи.

  • Газовые кухонные помощники используются для равномерного и эффективного нагрева еды. Одним из основных преимуществ газовых духовок является быстрое достижение необходимых температур. Благодаря этому они становятся прекрасным выбором для выпекания пиццы, мясных блюд и сладкой выпечки. Благодаря газовому нагреву продукты покрываются хрустящей корочкой снаружи и остаются сочными внутри. Обладая превосходной точностью достижения необходимой температуры, такой агрегат позволяет готовить блюда учитывая индивидуальные предпочтения и соблюдать требований рецептов. Данный факт особенно важен при выпекании тонких и чувствительных кондитерских изделий.  Обычно они имеют простой и надежный механизм управления, за счет чего эксплуатация такого шкафа будет понятна. Настроить нужные параметры и контролировать степень жарки будет не сложно.

Важным аспектом газовых духовок является их надежность, безопасность и долговечность. Правильная эксплуатация и регулярное техническое обслуживание позволяют им служить долгие годы, обеспечивая достойное качество приготовленных блюд.  Верная установка, вентиляция и обслуживание газовой системы играют важную роль в обеспечении безопасности использования данного помощника. После покупки духового шкафа рекомендуется ознакомиться с инструкцией по эксплуатации и соблюдать все предписания по безопасности. Газовые духовки могут быть отдельностоящими и встроенными. В целом, они являются надежным и удобным оборудованием для приготовления пищи, хорошо зарекомендовавшем себя за несколько десятилетий.

  • Электрические духовые шкафы — это практичный инструмент для создания кулинарных шедевров. Завоевали популярность благодаря простоте в использовании, надежности и универсальности. Одним из основных преимуществ электрических духовок является то, что они могут быть установлены практически везде, где есть доступ к электричеству. Это делает их отличным выбором для квартир и домов, где нет возможности для газового оборудования. Зачастую имеют компактные размеры, что делает их отличным выбором для небольших кухонных зон.

Еще одним преимуществом электрических духовок является безопасность. Поскольку работают они от электричества, а это значит, что нет необходимости использовать газ или открытый огонь. Кроме того, многие модели оснащены различными системами безопасности, такими как защита от перегрева или автоматическое отключение. Также рассматриваемая бытовая техника используется для выпекания разнообразной еды, включая запеканки, пироги, печенье, мясо и многое другое. При наличии множества режимов работы и разнообразности настроек температуры, вы спокойно и с легкостью приготовите любое блюдо на любой вкус. Современные модели, в большинстве случаев, оснащены различными функциями, такими как конвекция, размораживание и многие другие. Это делает их еще более эффективными при эксплуатации и расширяет возможности запекания.

Электрические духовки — это отличный выбор для ценителей удобства, безопасности и универсальности при приготовлении пищи. Они подходят как для использования дома, так и для профессионального использования. Благодаря своим преимуществам и разнообразию моделей каждый может найти подходящую для своих потребностей.

Самым распространенным типом духовых шкафов в настоящее время является электрический. Они более экологичны и не выжигают кислород, так как отсутствует открытый огонь. Владеть электро-духовкой намного выгоднее, ведь стоимость коммунальных платежей за использование электроэнергии меньше, чем стоимость потребления газа.

Режимы и дополнительные опции

Современные духовые шкафы оснащены множеством функций и режимов для упрощения процесса приготовления, а также для его оптимизации и эффективности.

  • Традиционный режим (верхний и нижний нагрев)

Этот способ самый простой и использующийся практически в каждой духовке,  предложенной к покупке. В нем используется верхний и нижний нагреватели для равномерного распределения жара внутри духовки. Отлично подходит для запекания рыбы и выпечки пирожков.

  • Конвекция или вентилятор

Функция конвекции включает в себя использование вентилятора, который обеспечивает циркуляцию горячего воздуха внутри духовки. Это позволяет продукту более равномерно и быстро приготовиться. Конвекция отлично подходит для единовременного запекания на нескольких уровнях, а также для блюд, требующих стабильной температуры. С ее помощью получается xрустящая корочка снаружи и сочное блюдо внутри.

  • Гриль

Режим гриля использует верхний нагреватель для запекания продуктов под сильным нагревом. Это отлично подходит для придания блюдам из мяса, рыбы или овощей золотистой корочки или подрумянивания.

  • Разморозка

Данная функция встречается не во всех духовых шкафах, однако при ее наличии вы сможете равномерно и быстро разморозить продукты, не используя микроволновку или естественный процесс. При этом способе используется вентилятор без нагрева, который обеспечивает движение воздуха вокруг продукта.

  • Пароварка

В духовках с функцией пароварки используется горячий пар для приготовления блюд. Это помогает сохранить больше питательных веществ в продуктах и поддерживать их естественную сочность и аромат.

  • Пицца

Специальный способ запекания пиццы обеспечивает идеальное сочетание тепла снизу и сверху, чтобы тесто получилось хрустящим, а начинка – пропеченной.

  • Эко-режим

Для экономии электроэнергии некоторые духовки предлагают эко-режим, который использует меньше энергии за счет оптимизации работы нагревательных элементов.

  • Самоочистка

Многие современные духовки имеют функцию, способствующую процессу поддержания чистоты внутри духовки — это самоочистка.

Существуют несколько видов самоочистки, например пиролизный режим. При нем духовой шкаф разогревается до температуры около пятисот градусов Цельсия, за счет чего остатки пищи и жира просто сжигаются и превращаются в пепел. Гидролизный режим с помощью воды и пара размягчает загрязнения, что очень помогает для их дальнейшего устранения. Каталический режим реализован за счет установки специальной панели внутри духовой камеры, которая покрыта каталитической эмалью. Она притягивает к себе частички жира и благодаря свойствам покрытия, преобразует его в воду.

При применении функций самоочистки не следует оставлять в духовом шкафу противни и другую кухонную утварь. А также необходимо следить за открытостью вентиляционных отверстий, т.к. в процессе самоочистки будет выделяться большое количество тепла и возможно даже дыма.

Использование сочетания режимов духовки позволяет не только расширить кулинарные возможности, но и сделать процесс создания кулинарии более удобным и результативным. Выбирайте способ в зависимости от того, что вы готовите и экспериментируйте с разными функциями, чтобы добиться чудесного вкуса и текстуры ваших блюд.

Итоги рейтинга

Рассмотренные сегодня модели и марки духовых шкафов можно разделить по следующим параметрам:

  1. THOMSON BO30S-6804 — является самым функциональным в нашем рейтинге.
  2. Gorenje BO6735E05B — самая крупная духовка рейтинга.
  3. Krona STRETTO 45 WH — лучшая газовая модель.

В целом, наш рейтинг предоставил читателям полезную информацию для выбора и использования духовок в повседневной жизни.

Удачных покупок!

Иван Филин

Опыт работы в Ростелеком - 5 лет (тех. поддержка). Увлекаюсь созданием сайтов, интернет технологиями, гаджетами. Объясняю сложные IT вещи простым языком.

Оцените автора
Блог Ивана Филина
Добавить комментарий